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Voici la sauce ponzu. C'est une sauce à base de sauce soja et de jus d'agrume qui va merveilleusement mettre en valeur les viandes (boeuf, porc...). Suzu-chan s'en sert aussi de temps en temps pour faire des vinaigrettes pour les salades à fort goût type roquette ou frisée. |
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Voici des mini-bouteilles de sauce bulldog, vous pouvez deviner la taille de ces bouteilles par rapport
au petit pot de wasabi dans le fond. Trop kawaiiiii!!! Pour rappel, la sauce bulldaog qui existe depuis plus d'un siècle, accompagne à l'origine le tonkatsu (escalope de porc panée), mais vous pouvez vous en servir également pour les légumes, les salades, les fruits de mer. Epaisse et légèrement épicée, vous ne pourrez plus vous en passez. Existe aussi en grand format chez Kikoumaru. |
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| Dans le rayon sauce, découvrez cette petite merveille, la sauce vinaigrette au sésame. Son goût particulièrement divin rendra toute salade glamour à souhait. Suzu-chan adore l'utiliser pour les tartares de saumon (cru et fumé, quelques brins de ciboulette, quelques baies roses...hmmmm) |
Roooh mais qu'est ce que c'est que ça?
Les amateurs de ramen instantanés connaissent forcément la
marque Nissin!
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Si vous êtes déjà venus chez nous, vous connaissez certainement notre "mur de guirlande"! Eh bien il y en a de nouvelles! |
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Voici le Kokutou Manjyu, c'est un gâteau traditionnel au sucre brun (hmmm...) et à la pâte d'azuki (haricot rouge). |
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| Les dorayaki, vous connaissez déjà et vous êtes fan. Mais ouvrez grands vos yeux et préparez vos papilles pour celui-ci..... | |
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| Non, vous ne rêvez pas, c'est bien un dorayaki à la crème de thé vert... Douce, fondante, légère... | |
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| Pour les amateurs de perles de coco, il y en a une nouvelle! | |
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Perle de coco au thé vert et haricot rouge. Comme dit Georges, le beau Georges, "What else?" |
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Thé vert Thé vert au Jasmin Thé vert Genmaïcha (au riz grillé) Thé vert Hojicha (torréfié) Thé Oolong |
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Bien qu'il y ait plusieurs petites épiceries japonaises, je ne trouve pas le même sourire ailleurs !!! Je reviendrais suremennnnnt souvent ! Bonne continuation à toi Suzu :) et bon courage !
Merci pour l'accueil. Et du coup je devrais enfin mettre en ligne une photo de Bentô, en fin de semaine ou la semaine prochaine.
A bientôt (pour goûter les brioches)
Les photos sont très avantageuse et donne vraiment envie!! Ca donne faim tout ça! Bonne continuation!